-
Ruta Indústries del Xocolate i del Torró.
Aquesta ruta fa un recorregut per la indústria tradicional del xocolate i del torró. Entre elles trobem les fàbriques de xocolate de Valor, Clavileño, Gaspar Pérez i Marcos Tonda, i Torrons Carremi. Aquestes indústries tenen una història que arranca del segle XIX i seguixen en funcionament fins hui i es…
Xocolates Clavileño: mestres xocolaters des de 1882
En 1882 Jaime López Lloret, més conegut com a "Jaume Martí"
va començar l'ofici de xocolater en la seua família de La Vila Joiosa.
La marca "*Clavileño" va nàixer l'any 1960.
Tenia el cavall volador del Quixot com a emblema
i feia referència a un xocolate d'"alts vols".
Hui exerceix la quarta generació de xocolaters de la mateixa família.
Més informació acíVídeo en llengua de signes espanyola
