Valeriano López Lloret va fundar Xocolates Valor oficialment en 1881. És una empresa 100% familiar gestionada per la 5a generació de la família. Ha aconseguit anar més enllà d'aquella signatura artesana, convertint-se en la moderna empresa que és hui dia. La tradició i la gran aposta per la innovació permeten a Xocolates Valor oferir productes de gran qualitat pensant sempre en els amants del xocolate. Més informació ací Vídeo en llengua de signes espanyola

En 1882 Jaime López Lloret, més conegut com a "Jaume Martí" va començar l'ofici de xocolater en la seua família de La Vila Joiosa. La marca "*Clavileño" va nàixer l'any 1960. Tenia el cavall volador del Quixot com a emblema i feia referència a un xocolate d'"alts vols". Hui exerceix la quarta generació de xocolaters de la mateixa família. Més informació ací Vídeo en llengua de signes espanyola

Gaspar Pérez Pérez va fundar l'empresa en 1892 encara que el seu pare ja s'havia dedicat a l'ofici de xocolater. Actualment, la quarta generació de la família manté la tradició amb una elaboració artesanal del xocolate. Gràcies a això han obtingut el segell d'Artesania de la Comunitat Valenciana. Més informació ací Vídeo en llengua de signes espanyola

La tradició xocolatera de la família Tonda comença en 1793 quan Juan Tonda Lloret va començar a elaborar xocolate a mà. L'empresa era molt coneguda per la marca "la Verge: Besnéts de Marcos Tonda". La imatge de la Verge de les tauletes era molt popular i s'ha convertit en el logotip de l'empresa. Més informació ací Vídeo en llengua de signes espanyola

L'empresa compta amb quatre generacions de mestres torroners. Des dels seus inicis ha prevalgut la qualitat enfront de la quantitat, i el mètode tradicional d'elaboració del torró que a penes ha variat en quasi dos-cents anys. La seua producció anual és d'uns 150.000 kg a l'any. Els seus productes estan en botigues delicatesen i tradicionals. Més informació ací Vídeo en llengua de signes espanyola